Jaja su često zanemarena opcija za doručak tokom radne sedmice. Dok većina brzo pojede voće, jaja su zapravo izuzetno hranljiva i mogu značajno poboljšati vaše jutarnje raspoloženje.
Nutricionisti ističu da su jaja bogata proteinima, zdravim mastima i neophodnim vitaminima i mineralima, što ih čini idealnim izborom za sve koji vode računa o zdravoj ishrani.
Iako su jaja zdrava, nutricionisti upozoravaju da prekomjerna konzumacija može biti štetna, posebno ako je praćena masnom hranom. Umjerenost je ključna, posebno za one koji paze na unos kalorija i žele održati zdravu težinu. Aktivni ljudi mogu uživati u zdravoj ishrani sa nekoliko jaja dnevno, ali je važno voditi računa o ukupnom unosu proteina i masti tokom dana.
Iako je umjerenost važna, postoje ekstremni primjeri ljudi koji konzumiraju velike količine jaja. Youtuber Will Tennyson pojeo je čak 28 jaja u jednom danu, što otvara pitanje mogućih posljedica ovako ekstremne konzumacije.
Kondicioni stručnjak iz Srbije Nikola Vejnović govorio je o posledicama ekstremne konzumacije jaja. Kupio je 300 jaja da ih pojede za deset dana, a prije i poslije procesa provjerio je krvnu sliku.
“Imala sam kompletnu krvnu sliku, holesterol i polne hormone, da bih na kraju mogla da proverim da li se moje zdravlje pogoršalo ili poboljšalo. Pre svega, važno je znati da obično jedem pet do osam jaja svaki dan i odmah na početku mogu reći da je zdravo“, rekao je Nikola.
Zatim je objasnio: „Moji rezultati su sada lošiji nego kada sam počeo, to je činjenica. Ta dijeta je neoptimalna i često mi se nije dalo da jedem sve odjednom.
Osjećao sam se loše nakon 30 žumanjaka, ali za prosječnog čovjeka koji inače jede jaja – ne mogu mu nauditi i to je važno.”
Broj bijelih krvnih zrnaca pao mu je sa 7,1 na 6,1, eritrociti sa 5,56 na 4,46, a hemoglobin sa 165 na 128. Ukupni holesterol je porastao sa 2,91 na 3,44. Nivo triglicerida je povećan sa 0,85 na 1,01, a LDL holesterola sa 0,22 na 0,80, pišu srpski mediji.